ボヌール人参のグリル

にんじん本来の甘さと味の違いを楽しめるグリル！彩りがいいのでハンバーグなどの付け合わせとしてもおすすめ。

①ボヌール人参4本は食べやすい太さのスティック状にカットしてクッキングシートを敷いた天板に並べる。しっかりめに塩こしょうを振り、オリーブオイルを回しかける。

②200度のオーブンで20分ほどグリルし、天板のオイルに絡めてから盛り付ける。パラっと塩を振ったり、マヨネーズとマスタード、はちみつ少々を混ぜたソースにディップしても。