トマトときゅうりの冷製梅サラダスープ

トマト1個を小さめの角切りにしてスープ皿に入れ、塩ひとつまみを加えて混ぜる。きゅうりをすりおろして1／2本分のせ、叩いた梅干しを1／2個乗せる。(キンキンに冷やしたい場合はここで冷蔵庫へ！)
食べる時にオリーブオイルをまわしかけ、よく混ぜて食べる。
※清涼感たっぷりなので食欲がない時にもおすすめ
※お好みでしょうがやねぎなどの薬味を乗せても！
※酸味が苦手なかたは砂糖をひとつまみ入れると食べやすくなります