コーンとチーズのふわふわケランチム

韓国の卵料理ケランチムにコーンとチーズを入れました♩

茶碗蒸しより気楽に作れて、具材を変えればアレンジも楽しめます。

・米卵　3個

・ホールコーン　60g（冷凍の場合は解凍する）

・ピザ用チーズ　40g

A水　200cc

A鶏ガラスープの素、ごま油、砂糖　各小さじ1

A塩　ひとつまみ

①小どんぶりくらいのサイズの容器に米卵を3つ割り入れて溶きほぐす。

②Aを加えてよく混ぜ、コーン、チーズを混ぜる。

③ふんわりとラップをかけてレンジ600wで3分、固まった部分をほぐしながら一度かき混ぜて再びラップをかけ、さらに2分加熱する。お好みでネギを乗せる。