きゅうり1本はヘタを落としてビニール袋に入れ、めん棒やコップの底など食べやすい大きさに叩く。 ・みそ 大さじ1くらい・ごま油 小さじ1くらいを加えてみそを溶かすように混ぜ、盛り付ける。※お好みでごまをふっても♩