シメジのようなカブ付きの為ぬめりのない少し大きめのなめこです。大きさがバラバラですが、酸味やえぐみが一切しないのでなめこ嫌いな方でも美味しく召し上がれます。株付きの分日持ちもしっかりとします。
まどか菜園（郡山市）
