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メークイン - 1kg is backordered and will ship as soon as it is back in stock.
メークインは、楕円形で表面がつるつるしているじゃがいもです。しっとりとしていてきめが細かく煮崩れしにくいので、煮込み料理、炒め物などに使われることが多い品種です。肉じゃが、煮物、カレー、シチューなど形を残したい料理に向いています。
鈴木農場(郡山市)